簡介：
所謂客風，即指場風和門風之外的風牌。誠然，客風於己無用，但舍切不當，被該門風的本家進取，反成全了他人之美。因此，除非不打算和牌而克扣客風外，都應率先舍掉，以削弱他人做牌的牌勢，那麼，如何處理客風切舍的順序呢?
手頭倘若孤張客風門類較全時，首先應打掉自己上家的風位牌，然後才是對家、下家。平時，許多人在切舍風牌時並不注意這點，而是抽到哪張打哪張，這是毫無戰略意義的。
因為在實戰的摸打過程中，自己舍牌一般是牽制下家，而對上家或對家的牽製作用不明顯。所以打客風牌時，先打掉無法牽制的上家和對家的風位牌，把下家的風位牌留在最後打出，才對已有利。況且，一旦打出的上家風位牌被上家開碰，自己也能多獲得一次摸牌機會，足以彌補被上家碰出其門風一番牌的損失。有人迷信“先打南不犯‘難”——(難與南諧音)的口頭禪，自己是****，一開始總是打南，這就不好了。
上述客風的打法，多適用於自己坐莊時。如果自己不是****，而是散家的話，手牌的客風，應首先打掉****的風位牌，然後再依次按上述打法決定取捨。但是，在戰局中如遇到手，和的客風是別人的連風牌時(即門風加場風)，就要慎重了。正如牌譜所說的：“連莊不打東。”就是說，遇到****連莊，“東”
風牌不可亂打，只能伺機而動。
當然，如果你起手配牌就想做混一色或對對和，那麼你就應當把單張的風箭牌留下來，等待摸成對子，這時，你就應當首先打張數比較少的那一類字數牌。
（二) 三元牌（箭牌)舍牌技巧
起手配牌之後，舍完了客風牌，就應當舍單張的三元牌了。因有些地方的三元牌的碰坎是有番的、故宜放在風牌之後舍出。
一般地說，手牌中再沒有比三元牌更好而具有魅力的牌張了。當然，這裏不是單指孤張而言，大都是遇上對子的時候，或者說碰到刻子、自有暗刻甚至開杠的時候。然而，起手配牌中如果遇到白、中、發單張齊全時，處置上不免頗覺為難了。
牌譜有雲：“起手單張三元牌，牌勢受阻難求和。”這句經驗之談，不是沒有道理的。
?單張三元牌的時候：實戰中，許多人都把單張的三元牌扣在手裏，無非兩種心理，一是奢望再摸進一張同脾色的二元牌，湊成對好碰成一番；二是恐丟棄可惜，萬一別人開碰，豈非給他人提供炮彈?其實牌戰本身就有取捨，得番加級也是司空見慣的，如果自己面子牌已作好部署，何不早早將三元牌捨棄呢?在牌桌上，靠摸牌湊成三元對子的機遇是較微小的，假使別人早已有對，你留到最後還必須要打，那時危險性就更大了。如果別家開始只有單張，一旦摸進對子，留下的三元牌豈不是為他人貯存的麼?在對單張三元牌的處理上，老的打法主張“早打不留”，新的打法是“可以留下，等待成對”，各有道理，各有利弊，可以說老的打法是稍微保守、謹慎了些，新的打法，較為急進冒險了一點。
有時，手牌中一對三元牌，由於面子過多，且都較佳，三元對子又久久開碰不出，這時，權衡利弊，也並非不能拆舍。若順利成和的話，至少可獲平和的番牌哩!
?有兩種三元牌的場合：如果手裏有兩種三元牌的單張，或是中、白，或是中、發，也不應惋惜，要把握時機，及早舍出。至於先切哪一張，須視盤面而定， “海”內有即追熟，無即先白後中，最後舍發，這是心理次序而已，並無預測。有時為丁迷惑對方，也可以先打發，後打白、中。不讓他人摸著你的規律。
?有三種三元牌的場合：手牌若出現三個單張的三元牌，一般手牌的組合也不會理想，如戰術上確認沒有成和希望，即緊緊克守不舍，以牽制他家開碰。別人若有打出，自己方可追熟，切勿亂打亂舍。
倘若手牌不錯，偏有三張三元單張牌，該如何應對呢?筆者認為，如果手牌有成牌的希望，應儘早打出一張試試，如果沒有人碰，再打第二張、第三張。當然，這種連打三張都無人問津的情形，是僥倖中之僥倖。老實說，手頭有三張三元單張牌要切舍的話，對牌局應作好悲觀的思想準備。
正所謂牌至中局須拆對，隨勢應變定取捨。在牌場上，很少有人會把三元對子拆掉的。原因是易碰，計番現成，殊不知有時三元牌在手牌中會起消極作用。常有人因無法碰出仍死守不放，最終作了將頭，實是耽誤廠許多面子組合的機會。從戰術上看，在某些情況下，及早把三元對子拆舍更為有利。
戰局發展到中盤戰期，三元牌單張按說早已處理完畢，凡手牌中有三元對子者，很少是連續摸得的，大多都是配牌就有了。這時還碰不出的話，勢必影響手牌戰術，如果面子較多，不如拆舍。
別人打出過的三元牌，自己還沒來得及打，卻摸進一張成對，待碰機會失去了一半，所剩一張待牌很難出現。如果遇到戰局緊迫，手裏又無熟張可舍時，可以拆對切舍。起手配牌就看出別人有做“國士無雙”或“十三不靠”的，三元對子勢必難碰。如果手牌已成平和牌姿，不如保住這
一番，將三元對子拆捨棄之。
在摸調順利的情況下，手牌面子組合，得天獨厚，且牌色單純，朋組又多，起手就進入一入聽，有做清一色大牌的可能，也可將三元對子忍痛拆舍。
總之，無論在什麼場合，都要隨機應變地決定三元牌的去留。
當然，如果玩的是全花麻將，則手裏的單張三元牌，應當留下，一是等待摸成對子，二是等待摸來三個單張中、發、白，可以組成一個“喜兒”。故在全花麻將中，三元牌一般都是不輕易割捨的，尤其在牌局後期，切舍三元牌很容易放炮。
(三)老頭牌的切舍起手配牌，一般總是先舍出單張的風箭牌，舍完風箭牌之後，就要再舍老頭牌了，因為單張的老頭牌總比單張的風箭稍稍有利，它畢竟還有一端能夠聯絡上。比如一萬(筒子和條子也一樣)，可以與二萬、三萬聯絡上，組成嵌搭或邊搭；九萬筒子和條子也一樣)可以與七萬、八萬組成嵌搭或邊搭。因此，人們總是先舍風箭牌，再舍老頭睥。但老頭牌的對子比風箭牌的對子較難碰出，因為老頭牌別人可能有面子組合，碰的機會反而比字牌要小些。總的來說，老頭睥稍優於風箭牌，但比中張牌的聯絡價值差，所以，舍完單張的風箭牌就要舍單張麼、九牌了。那麼，老頭牌在實戰初期，如何打法呢：讓我們用實例來說明。
[例1．3]中、中，一、五、七、八、八、九條，五、九筒，—、四、九萬。
按常規打法，應該是“留九舍一”(若湊清一色或混一色者除外)。因為如摸進二萬與三萬均可與四萬相配，而九萬尚有摸入七萬或八萬的機會，當然先打一萬而保留九萬。同理，如果手牌的萬子不是—、四、九萬，而是一、六、九萬的話，即應舍九而保留一萬。
[例1．4]西、北，二、二、三、四、六、七條， 一、八筒， 一、四、五萬，
這手牌在舍完客風牌西與北之後，首先應接著舍掉一萬。因一筒與八筒居於筒子兩側，手中筒子又少，若再摸入一張四、五筒，以後上張的有效率就高了，故不能把一筒舍去，而以先舍掉一萬為宜。如果想做缺一門的一番，或兼做二色同順則可先打一筒，後打八筒。
[例1．5]中、中、中，一、四、四、八筒，一、五、六條，一、四、七萬。
顯然，老頭牌有一萬、一筒和一條。對於一筒來說，只要摸進二筒或三筒，均能活現生氣，而一、五、六條更是如此。所以應先舍掉一萬。因為，即使摸進二萬或三萬，也能與四萬成搭，這張一萬最終也得舍去。
如果所剩的四、七萬不能進牌時，也應先舍中張四萬，決不能打出尖張七萬。只有在下家打過八萬或九萬後，舍七萬才是戰術上允許的。
倘如一、四、七萬改為三、六、九萬手牌時，與上述打法同理；首先切舍九萬，隨後才是六萬。
[例1．6]一、三、、三、四筒，三、四、四、七、九條，一、二、二、四萬。
比較一下牌例中的’一筒與一萬，不難看出，一筒是不該捨棄的，一旦摸入(或吃進)嵌二筒，即成為絕好的一副順子和一個良好的搭子。然而這裏的一萬卻無多大意義，倘若吃進嵌三萬，還得再進一張邊三萬才能成為朋組，這種連續求待兩張尖張的可能性極小，當然以切舍一萬為上策了。
當然，如果你想做“斷麼九”，就應當毫不猶豫地把麼九牌早早捨棄，反之如果你想做“全帶麼”，就應當把麼九牌留下來，這都應當視具體情況而定 |
